Chocolate
pancakes
Jestem już po egzaminie, nerwy już spadły i powoli zaczynam dochodzić do siebie. Mam nadzieję, że dobrze mi poszło i dostanę się do wybranego przeze mnie gimnazjum :) Teraz nadeszła pora na mój ulubiony przepis (jest troszeczkę okrojony jeżeli chodzi o kalorie ;).
Składniki:
♥ mąka pszenna - 1 i 1/2 szklanki ♥
♥ mleko - 1 i 1/3 szklanki ♥
♥ jajko- 2 sztuki ♥
♥ cukier - 2 łyżeczki ♥
♥ proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki ♥
♥ sól - 1/4 łyżeczki ♥
♥ olej - 3 łyżki ( plus jedna łyżka na patelnię) ♥
♥ kakao (naturalne) - 3 i 1/2 łyżeczki ♥
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, ciasto nie może mieć grudek. Najwygodniej zrobisz to trzepaczką. Ciasto musi mieć konsystencję gęstej śmietany. Przed smażeniem zostaw je na kilka minut, by odpoczęło. Następnie rozgrzej patelnię i ostrożnie wylewaj na nią ciasto. Ważne by nie rozlewać ciasta po patelni!
Podawaj od razu.
Smacznego!